Chápeme důležitost zaměření na hygienu a trvanlivost při práci s potravinami a omáčkami. Nechte naše zkušené prodejní a technické týmy spolupracovat s vámi na vývoji řešení, které bude vyhovovat vašim potřebám strojů na stáčení tekutých potravin a omáček.

VKPAK vyrábí kompletní řadu sanitárních plnících systémů, které splňují potřeby těch, kteří pracují s potravinami a omáčkami. Naše plnicí stroje jsou k dispozici ve všech sanitárních provedeních s rychloupínacími ventily, třísvorkovými armaturami a sanitárními hadičkami. Sanitární čerpadla jsou k dispozici také pro aplikace využívající viskózní produkty.

Poznámka: VKPAK poskytuje zařízení na plnění lahví pro tekuté potravinářské výrobky. Například džem, med, olej na vaření, dresink na salát atd.

Pro maximalizaci efektivity výroby se mnozí obracejí na vysokokapacitní a více automatizovaná zařízení, která tuto flexibilitu poskytují. Stále na prvním místě je však přesnost, minimalizace plýtvání produktem, zkrácení doby přechodu a zjednodušení hygieny. Poskytovatelé zařízení na plnění tekutých potravin pracují na splnění všech těchto a dalších potřeb.

Navrhování linky na plnění potravin: Produkt je král

Při výběru konkrétního plnicího stroje je dobré začít znát přesné vlastnosti tekutého produktu. Je to volně tekoucí kapalina? To by mohlo fungovat lépe u plnicího stroje s časovaným průtokem, kde je každý cyklus dodáván stejný objem produktu. Co když je produkt viskóznější? K tomu může být správnou cestou objemové tekuté plnivo.

Specifikace produktu je nejdůležitějším parametrem, který jsme na VKPAK, potřeba identifikovat vhodný kus plnicího zařízení pro naše zákazníky; Hovoříme o vlastnostech produktu, jako je teplota plnění, částice, sklon produktu k rozstřikování nebo pěnění atd.

Pokud se společnost snaží dodávat potraviny do kontejnerů, VKPAK by navrhoval servopohon plnící stroje s celokovovými písty. Tento typ zařízení pomáhá řešit přesnost plnění produktu, který je vysoce viskózní a bohatý na částice, ale také zabraňuje kolísání hmotnosti nebo problémům s přeplněním.

U produktů, které vyžadují zvláštní pozornost věnovanou minimalizaci mikroorganismů a zajištění bezpečnosti potravin, jako jsou džusy, bude potřeba technologie horkého plnění pro hygienické lahve.

Produkty jako krémy nebo olejové obvazy lze dávkovat pouze pomocí specifické dávkovací stanice, například lineárního pístu. Jinak by rotační pohyb ve standardních dávkovacích stanicích mohl poškodit produkt nebo konstrukce čerpadla by mohla oddělit olej od základního produktu.

Univerzálnost potravinářských výrobků a nádob

Vzhledem k široké škále produktů balených v závodech stále více zpracovatelů hledá plniva, která by zvládla více konceptů. Poskytovatelé vybavení to chápou, ale možná ještě nejsou schopni poskytnout všelék. Je třeba doporučit správný stroj pro různé nádoby

Přesnost a účinnost

Mít správně naplněné nádoby je jedním z klíčových prvků pro zajištění kvality produktů a kontrolních darů. Nedostatečně naplněné lahve mohou v lepším případě vyústit ve stížnosti spotřebitelů a v horším případě mohou firmu přivést k soudu. Přeplnění však může být nákladné a nehospodárné. To znamená, že výplň musí být přesná a důsledně udržovat tuto přesnost v průběhu let.

Přesnost je funkcí mnoha různých částí plniče. Jinými slovy, stroj musí být robustní, aby splnil kritéria nejdůležitější pro procesory, kterými jsou doba provozuschopnosti a maximalizace provozní propustnosti s minimální údržbou.

Vzhledem k tomu, že přesnost plnění závisí na mnoha faktorech, jako je použitá technologie a různé vlastnosti produktu, jednou z metod, jak zlepšit výkon, je zvýšení automatizace. VKPAK doporučuje používat programovatelné logické ovladače (PLC), které řídí a důsledně upravují parametry plnění a tok produktu.

VKPAK nabízejí vyšší rychlost plnění díky použití pokročilého algoritmu pro monitorování plnicího cyklu pro větší přesnost a nového plnicího ventilu využívajícího servomotory pro vyšší účinnost a přesné plnění. Tato přesnost navíc pomáhá eliminovat plýtvání produktem tím, že zajišťuje, že nedochází k přeplnění nebo přetečení produktu. To nejen šetří peníze tím, že šetří produkt, ale také snižuje náklady na údržbu spojenou s čištěním stroje a okolí stroje.

Minimalizace doby výměny díky hygienickému designu

S mnoha zpracovateli, kteří zvyšují rozmanitost produktů k plnění, je i nadále hlavním cílem minimalizace doby čištění a výměny. Plniva s funkcí automatického čištění na místě (CIP) jsou již dlouho identifikovány jako způsob, jak urychlit proces čištění.

Interakce operátora

Přestože plnicí stroje směřují k větší automatizaci, musí být obsluha zařízení snadno použitelná. Více pozornosti je věnováno navrhování intuitivního rozhraní člověk-stroj (HMI) s panely, které se snadněji používají a čtou.

VKPAK používá dotykové obrazovky s funkcemi navrženými tak, aby usnadnily práci operátorů, jako je zahrnutí sekcí FAQ a použití více grafických znázornění. To pomáhá operátorům blíže sledovat výkon a předcházet potenciálním prostojům.

VKPAK nabízí řešení pro stáčení potravin, omáček a nápojů, jako je šťáva, rajčatová omáčka, jiný typ potravinářské omáčky, med, kečup, rostlinný olej, olivový olej a tak dále.

VKPAK navrhněte plnou balicí stáčecí linku podle požadavků zákazníka, uspořádání továrny a specifikací produktů. naším cílem je pomáhat zákazníkům šetřit náklady, zvyšovat kapacitní základnu za stejnou cenu, rozumný design a efektivnější.

Během posledních 10 let, VKPAK navrhl a dodal mnoho stáčecích linek v potravinářském průmyslu, nyní si vezmeme jako příklad linku na stáčení omáček.

  • Skleněná nádoba na potravinářskou omáčku nebo stáčecí linka na pet lahve včetně automatického krmného stolu nebo otočného talíře Jar, automatická vzduchová myčka sklenic, typy sterilizačního tunelu UV, automatický stroj na uzavírání sklenic nebo lahví (uzávěry budou také sterilizovány před uzavřením), automatický stroj na plnění omáček , automatický etiketovací systém, datová tiskárna (volitelně laserová nebo inkoustová tiskárna) a kartonovací systém.
  • Celková kapacita linky je v rozsahu od 800b/hod do 10,000 XNUMXb/hod.
  • Pro různé druhy omáček máme různé řešení, také funkce stroje se budou lišit, jako je ohřev, míchání, CIP systém. a nejdůležitější je systém CIP, VKPAK navrhl plnicí stroj na omáčky s automatickým mytím a systémem CIP, který lze připojit k nádrži CIP pro čištění na místě, veškeré ovládání pomocí PLC, plně automatické, které může zaručit, že omáčka nebo jiné potravinářské produkty splňují standardy FDA nebo GMP. a plná stáčecí linka není slepá ulička, zejména plnicí systém.
  • Pro různé druhy omáčky, medu nebo džusu se bude plnící systém také lišit, VKPAK navrženy různé druhy výplní, jako např plnička pístového čerpadla, plnička lalokového čerpadla, gravitační plnička, plnička průtokoměru.

Závěrem lze říci, Snadno čistitelný design, mytí, CIP systémy a provoz bez kapání jsou kritickými faktory při balení tekutých potravin. Stroje se musí mezi jednotlivými šaržemi snadno čistit a sterilizovat a všechny součásti, které jsou v kontaktu s produktem, musí být vyrobeny z materiálů certifikovaných FDA. Speciální materiály hadic a těsnění zabraňují lapačům hmyzu.

Od volně tekoucích vín, lihovin a octů až po viskózní sirupy a potravinářské produkty obsahující pevné látky, jako jsou omáčky na těstoviny, džemy a chutney, naše řada strojů bude standardně schopna zpracovat většinu tekutých potravinářských produktů od 5 ml do 5 litrů.

Našroubujte, našroubujte, zatlačte a kryty ROPP – to vše lze umístit do naší řady uzavírací stroje.

VKPAK může také dodat systémy pro označování, kódování, indukční tepelné těsnění a manžety od našich pečlivě vybraných obchodních partnerů, abychom našim klientům poskytli řešení na klíč.